胶原蛋白膳食补充剂正变得越来越流行，患者可能会向皮肤科医生寻求指导和建议。对胶原蛋白补充剂的需求正在以与其有效性和安全性研究的可获得性不成比例的速度增长。2019年，约77%的美国人口报告称，他们至少使用了一种补充剂。1特别是胶原蛋白补充剂的增长率增加，胶原蛋白产业的市场规模预计将达到2027年的75亿美元。2
尽管消费者的兴趣日益增长，但FDA并未维持膳食补充剂或其成分列表。为了记录胶原蛋白补充成分并确定任何疑虑，我们调查了本地可用的胶原蛋白皮肤科补充剂。
我们对胶原蛋白补充剂的分析来自于一项更大的皮肤科补充剂调查。3.皮肤科补充剂被定义为那些在名称或标语中包含“皮肤”、“头发”、“指甲”或“容光焕发”等词的补充剂。补充剂标签和成分表被审查以确定含有胶原蛋白的补充剂。我们获得了总共59个胶原蛋白补充剂从零售商店在一个三英里半径的休斯敦皮肤科实践。
缺乏透明度，胶原蛋白补充组成的宽变化
这些补充剂中的胶原蛋白来自哪里?它在功效和安全性方面重要吗?我们几乎没有可用的数据来回答这些问题。关于胶原蛋白补充剂在皮肤科疗效方面的研究是有限的，关于其疗效、质量和安全性仍存在许多问题。这部分是由于这些研究中的胶原蛋白补充剂在其来源、类型和配方方面有很大差异。4
我们的调查表明，制造商也缺乏共识的“最佳”类型的胶原蛋白皮肤科补充剂，注意到广泛的差异。其中一种产品使用的胶原蛋白来自“牛皮、鸡骨汤、水解鱼胶原蛋白和蛋壳膜胶原蛋白”。此外，我们注意到许多制造商缺乏成分透明度。超过一半(30)的补充剂没有提供任何关于胶原来源的信息。
列出时，包括（患有患病率下降）牛，海洋，鸡，蛋壳和猪来源的胶原源源（表1）。一项补充表明它包含“草饲”胶原蛋白，而两种补充剂在单一产品中使用四种不同来源。
胶原蛋白类型也各种类型：水解胶原（37％），胶原蛋白肽（29％），特定品牌胶原蛋白（7％）和未指明的胶原蛋白（27％）。配方类似地缺乏一致性。补充剂可用作粉末（31％），片剂（22％），胶囊（15％），液体（14％），胶粘剂（10％），软凝胶（5％）或咀嚼物（三分）。
过敏性问题
对于具有食物过敏的个体，成分披露不足增加了风险。我们样本中的十种补充剂（17％）表明从“鱼”采购;其中，九个缺乏过敏原警告。如前所述，大多数产品缺乏胶原蛋白酶的任何信息。
虽然来自海洋的胶原蛋白粉的致敏性还需要进一步研究，但已有报道表明，鱼胶原蛋白在某些患者中是一种重要的过敏原，而水解鱼胶原蛋白也可引起其他患者的过敏反应。5、6此外，还有人对含有牛源明胶和猪源明胶(胶原蛋白的一种变性形式)的食物产生过敏反应。7、8
质量问题
同样令人担忧的是，对胶原蛋白补充剂的加工和质量缺乏全面的信息。对胶原蛋白补充剂的质量进行了有限的评估。消费者实验室是一家独立调查实验室，它评估了15种胶原蛋白粉，发现其中一种被有毒重金属镉污染。9
在FDA的监管下，补充剂被视为食品而非药物。因此，膳食补充剂不受联邦上市前审查的限制。相反，制造商有责任确定产品的安全性和有效性。10制造商可以根据成分、中间成分和最终产品成分的身份，建立他们自己的行业合规参数。这些私人规范导致行业缺乏一致性，因为产品可能具有类似的标签，但在成分方面却有巨大的差异。
作为回应，政府机构建议患者寻找经过独立第三方实验室(如美国药典(USP)、NSF国际或消费者实验室)质量检测的产品。这些组织然后提供批准印章。10不幸的是，在我们的队列中没有产品显示这些认证。
谨慎和教育
随着患者继续寻求皮肤，头发和指甲健康的膳食补充剂，即皮肤科医生谨慎和教育患者是重要的。我们的调查确定了患者的几个关键问题。主要关注的是胶原皮肤科补充剂中缺乏成分透明度。几乎一半的产品缺乏有关胶原蛋白来源的信息，提高对过敏性的担忧。另一个问题是质量。消费者应该意识到没有FDA补充剂的批准，并且在至少一种胶原补充剂中报道了污染。虽然FDA建议消费者寻求经过公认的独立调查实验室经历测试的产品，但我们接受调查的产品展示了这些密封件，虽然这是一个有利可图的行业，但许多问题和消费者仍然存在。
