胶原蛋白膳食补充剂正变得越来越流行，患者可能会向皮肤科医生寻求指导和建议。对胶原蛋白补充剂的需求正以与其有效性和安全性研究的可用性不成比例的速度增长。2019年，约77%的美国人报告称，他们至少使用一种补充剂。1特别是胶原蛋白补充剂的增长率增加，胶原蛋白产业的市场规模预计将达到2027年的75亿美元。2
尽管消费者的兴趣日益增长，但FDA并未维持膳食补充剂或其成分列表。为了记录胶原蛋白补充成分并确定任何疑虑，我们调查了本地可用的胶原蛋白皮肤科补充剂。
我们对胶原蛋白补充剂的分析来自于一项更大规模的皮肤病学补充剂调查。3.皮肤学补品的定义是那些在名称或口号中含有“皮肤”、“头发”、“指甲”或“辉光”字样的补品。补充事实标签和成分列表被审查以确定含有胶原蛋白的补充剂。我们从休斯顿一家皮肤科诊所三英里半径内的零售店总共获得了59种胶原蛋白补充剂。
缺乏透明度，胶原蛋白补充组成的宽变化
这些补品中的胶原蛋白是从哪里来的?它的有效性和安全性有关系吗?我们只有很少的数据可以回答这些问题。胶原蛋白补充剂对皮肤病学结果的研究有限，在疗效、质量和安全性方面仍存在许多问题。这部分是由于这些研究中的胶原蛋白补充剂在来源、类型和配方方面存在显著差异。4
我们的调查显示，制造商对皮肤学补品中“最好”的胶原蛋白类型也缺乏共识，有很大的差异。一种产品使用的胶原蛋白来自“牛皮、鸡骨汤、水解鱼胶原蛋白和蛋壳膜胶原蛋白”。此外，我们注意到许多制造商缺乏成分透明度。超过一半(30)的补充剂没有提供任何关于胶原蛋白来源的信息。
列出时，包括（患有患病率下降）牛，海洋，鸡，蛋壳和猪来源的胶原源源（表1）。一项补充表明它包含“草饲”胶原蛋白，而两种补充剂在单一产品中使用四种不同来源。
胶原蛋白类型也各种类型：水解胶原（37％），胶原蛋白肽（29％），特定品牌胶原蛋白（7％）和未指明的胶原蛋白（27％）。配方类似地缺乏一致性。补充剂可用作粉末（31％），片剂（22％），胶囊（15％），液体（14％），胶粘剂（10％），软凝胶（5％）或咀嚼物（三分）。
过敏性问题
对于具有食物过敏的个体，成分披露不足增加了风险。我们样本中的十种补充剂（17％）表明从“鱼”采购;其中，九个缺乏过敏原警告。如前所述，大多数产品缺乏胶原蛋白酶的任何信息。
虽然来自海洋的胶原蛋白粉的过敏原性需要进一步研究，但以往的报道表明，鱼胶原蛋白在一些患者中是重要的过敏原，而水解的鱼胶原蛋白也有报道导致过敏反应。5、6此外，还有人对含有牛源明胶和猪源明胶(一种变性胶原蛋白)的食物产生过敏反应。7、8
质量问题
同样令人担忧的是，胶原蛋白补充剂的加工过程和质量信息的全面缺乏。关于胶原蛋白补充剂的质量发表了有限的评价。一家名为ConsumerLab的独立调查实验室评估了15种胶原蛋白粉，发现其中一种被有毒重金属镉污染。9
根据美国食品和药物管理局的规定，补充剂是作为食品而不是药物来管理的。膳食补充剂因此免于联邦政府上市前的审查。相反，制造商有责任确定产品的安全性和有效性。10制造商可以就成分、中间成分和最终产品组成的身份建立自己的行业符合性参数。这些私有规范导致了行业一致性的缺乏，因为产品可能拥有类似的标签，但在组成方面却有很大的不同。
作为回应，政府机构建议患者寻找经过独立第三方实验室(如美国药典(USP)、NSF国际或消费者实验室)质量检测的产品。然后这些组织提供批准印章。10不幸的是，在我们的队列中没有产品显示这些认证。
谨慎和教育
随着患者继续寻求皮肤，头发和指甲健康的膳食补充剂，即皮肤科医生谨慎和教育患者是重要的。我们的调查确定了患者的几个关键问题。主要关注的是胶原皮肤科补充剂中缺乏成分透明度。几乎一半的产品缺乏有关胶原蛋白来源的信息，提高对过敏性的担忧。另一个问题是质量。消费者应该意识到没有FDA补充剂的批准，并且在至少一种胶原补充剂中报道了污染。虽然FDA建议消费者寻求经过公认的独立调查实验室经历测试的产品，但我们接受调查的产品展示了这些密封件，虽然这是一个有利可图的行业，但许多问题和消费者仍然存在。
